Mina föräldrar har ett företag som tillverkar ekologisk sylt, saft och marmelad. Detta har, genom hela min uppväxt, gett mig avsmak för dessa produkter. Eller, jag vet inte om det är därför, men jag har aldrig varit vidare förtjust i något av det. Svart vinbärsmarmelad och hallonsylt har varit gott, men ingenting annat!
Nu har jag dock fått upp ögonen för apelsinmarmelad. Självklart är det den från mina föräldrars företag, Torfolk Gård, som jag ätit. Men det är ju så galet gott. Jag menar - apelsin och socker, kan det bli en bättre kombination? Det skulle väl vara om man slängde i lite choklad också, men då blir det ju apelsinchoklad (vilket är bland det godaste jag vet) och det passar väl inte riktigt på knäckebröd med ost?

Och ja, jag har både tagit bilden och gjort större delen av hemsidan.